和風鮮蝦酪梨沙拉_健康廚房

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酪梨又稱窮人的奶油。
是的,因為它油脂含量豐富被歸在油脂類,但所含的omega3量高,是好的油脂來源。
具有抗發炎、降低膽固醇、強化心血管等功能,可以適時的補充食用喔~

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

蝦仁 60g
成熟酪梨 100g
洋蔥 20g
大蕃茄 80g
和風醬 20c.c.
香菜 適量
檸檬汁 少許
  • 1 將酪梨、洋蔥和蕃茄切成丁備用。
  • 2 熱鍋開水將蝦仁燙熟,撈起備用。
  • 3 將步驟1. 2. 材料混合,倒入和風醬與檸檬汁攪拌均勻,灑上香菜即可上桌!
  • 4 美美的沙拉就完成了❤
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2016/09/20 發表 2,936 瀏覽

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