鮮蝦酪梨沙拉佐油醋醬

Yin-Hsin Chang
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描述

清爽、健康、養生又簡單的料理😋

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中備冷開水放入雞蛋煮沸10分鐘,取出雞蛋放冷去殼、切半。

  • 另煮沸水放入鮮蝦、玉米筍,熟後撈出去蝦殼,玉米筍切小段。

  • 萵苣洗淨切小段放入盤中,酪梨切片鋪上,並將玉米筍、鮮蝦、雞蛋一併放入。

  • 油醋比例3:1,淋上即可。

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