冰花煎餃（脆皮煎餃）
看起來蠻簡單的，哈捏卻試了第三次才成功喔！ 現在，就來分享秘訣給大家：）
食材：冷凍水餃、水、麵粉、油
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香菇起司歐姆蛋
哈捏本身最愛蛋料理了！再加上濃郁的起司，真的無法抗拒啊～～～ 這次示範的歐姆蛋是用酪梨油去取代奶油，清爽的口感更可以凸顯牛奶和起司...
食材：雞蛋、牛奶、生香菇、洋蔥、小番茄、起司片、酪梨油、黑胡椒粉、鹽
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和風洋蔥鱈魚肝。在家也能吃高檔日式料理❤
涼拌洋蔥是一般日式料理店幾乎都可以吃到的料理，而加上鱈魚肝的涼拌菜，瞬間升級成高檔料理，這次哈捏結合了涼拌洋蔥的和風特色，加了彩椒...
食材：鱈魚肝罐頭、甜椒、蕃茄、洋蔥、檸檬、和風醬
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烏魚子燉飯
聖誕節要到了，今年哈捏想來點特別的，剛好最近收到鯊魚挑嘴的烏魚子禮盒，索性就弄了一道創意料理出來，當中式的烏魚子遇上西式的白醬口味...
食材：奶油、蒜頭、杏鮑菇、烏魚子、牛奶、白飯、檸檬、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、青蔥
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香菇鷄精湯
冬天來碗熱湯最溫暖了！香菇的鮮甜可以調和鷄精較濃郁的風味，小朋友不敢喝鷄精嗎？試試看這碗吧：）
食材：鷄精、乾香菇、胡蘿蔔、薑片、水
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麻油鷄精麵線
冬令進補常見的麻油雞麵線，相信３人以下的小家庭或１個人的單身貴族，對於買全雞來煮湯是困擾的吧？因為吃不完啊～～～ 所以哈捏用鷄精取...
食材：鷄精、麵線、老薑、麻油、米酒、蔥花
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和風鮮蝦酪梨沙拉_健康廚房
酪梨又稱窮人的奶油。 是的，因為它油脂含量豐富被歸在油脂類，但所含的omega3量高，是好的油脂來源。 具有抗發炎、降低膽固醇、強...
食材：蝦仁、成熟酪梨、洋蔥、大蕃茄、和風醬、香菜、檸檬汁
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彩椒馬鈴薯燉肉 懶人煮法，一樣好吃
為什麼會有彩椒呢？原因是馬鈴薯燉肉裡有紅蘿蔔，而其中一位同事不喜歡，所以改成同樣富含胡蘿蔔素的彩椒，亦可以增加蔬菜量唷！
食材：醬油、馬鈴薯、豬里肌、洋蔥、彩椒
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紅酒漬蕃茄 新手也能作出餐廳開胃小菜！
番茄中的茄紅素是一種抗氧化劑，有助於延緩老化；所含的類胡蘿蔔素、維生素C則可以增強血管功能，預防血管老化。 另外，番茄的水溶性纖維...
食材：小蕃茄、紅酒、話梅
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紅酒燉牛肉（四人份）
歡迎到粉絲團留言給哈捏 https://www.facebook.com/EnjoyHane/ 營養分析請到部落格 http:/...
食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、雪白菇、中筋麵粉、紅酒、醬油、橄欖油、義大利香料、黑胡椒
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小孩系－大男孩 清果飲。哈捏×玩美食力
炎炎夏日人手一杯飲料，是否有更健康的選擇呢？ 市面上有許多輕斷食蔬果汁，除了應用在輕斷食還能做什麼變化呢？ 哈捏這次以果汁為基底，...
食材：熱力四射、華麗一族、汽水（汽泡水也行喔）、檸檬汁
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大人系－小女孩 微醺果飲。哈捏×玩美食力
炎炎夏日人手一杯飲料，是否有更健康的選擇呢？ 市面上有許多輕斷食蔬果汁，除了應用在輕斷食還能做什麼變化呢？ 哈捏這次以果汁為基底，...
食材：華麗一族、熱力四射、可爾必思沙瓦、檸檬片
