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Grace Chc
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減肥零嘴-豆腐脆餅

減肥零嘴-豆腐脆餅

描述

減肥又很想吃零食怎麼辦?
市面餅乾添加物太多,不如自己來製作無添加物的好吃餅乾,完全利用豆腐來製作,高蛋白對減肥也很有幫助^^重點是,真的好簡單啊XD

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將板豆腐水瀝乾

    將板豆腐水瀝乾

  • 用重物壓住放冰箱大約半小時,豆腐會再出水,再次瀝乾

    用重物壓住放冰箱大約半小時,豆腐會再出水,再次瀝乾

  • 切成0.3公分薄片

    切成0.3公分薄片

  • 放在廚房紙巾上盡量吸乾水分

    放在廚房紙巾上盡量吸乾水分

  • 接著取出一個大盤子,上面墊上一張烘焙用烤盤紙

    接著取出一個大盤子,上面墊上一張烘焙用烤盤紙

  • 灑上喜歡的調味粉,
葛瑞絲使用了胡椒粉、綠咖哩粉和單純灑鹽三種口味,
如果減肥的話不想調味也可以

    灑上喜歡的調味粉, 葛瑞絲使用了胡椒粉、綠咖哩粉和單純灑鹽三種口味, 如果減肥的話不想調味也可以

  • 送進微波爐以最大功率加熱大約七分鐘就完成囉♥

    送進微波爐以最大功率加熱大約七分鐘就完成囉♥

小撇步

詳細圖文完整版可見原文>>http://jackla39.pixnet.net/blog/post/452096366
裡面有附影片可以知道有多脆喔XD

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Grace Chc 26 食譜 155 粉絲

更多食譜都在葛瑞絲的天堂: http://jackla39.pixnet.net/blog 粉絲團: https://www.facebook.com/Grace5201314/

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留言

共 2 則
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  • 張嘉芠
    張嘉芠

    可以放多久時間?需要冰嗎?還是常溫保存

    不用冰,但是建議要盡快吃完喔, 畢竟沒有防腐劑,放幾天會回軟些

  • Saya Ouo
    Saya Ouo

    請問沒有微波爐,使用烤箱該幾度烤多久

    您好,我個人認為這道料理用烤箱不太容易成功喔~ 應該很難烤出酥脆感,真的要烤的話恐怕要低溫(180度以下)烘烤很久喔~

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