泰國菜涼拌烤肉裡不可缺的炒米香

泰國菜涼拌烤肉裡不可缺的炒米香

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2011年CNN票選出全世界最好吃的這個菜名列第19名，若少了炒米香恐怕成就不了最好吃的第19名了
先來看看米香怎麼炒

食材

適量

1
乾鍋炒
2
不斷的翻炒30分鐘之後是這個顏色
3
炒了一個小時.米粒的重量明顯變輕
4
近看炒好的米香有點空心
5
把炒好的米香搗成粗顆粒狀備用
6
如果您沒有搗缸.就以調理機代替亦可
7
看看泰國菜市場的專賣
8
這也是泰國菜市場的專賣

小撇步

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2014/05/19 發表 3,232 瀏覽

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提娜~您好棒! 料哩好吃最重要啦只要是自己喜歡的就是最棒的料哩 laura

6 years ago

泰國菜涼拌烤肉裡不可缺的炒米香 2011年CNN票選出全世界最好吃的這個菜名列第19名，若少了炒米香恐怕成就不了最好吃的第19名了先來看看米香怎麼炒