筍子湯 麻竹筍湯

筍子湯


鹿鹿
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麻竹筍湯

份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
1顆
三片
少許
少許
  • 1
    冷鍋冷水加切好的筍片、麻油炸鍋的薑片 加蓋鍋蓋悶煮沸騰轉小火約20分鐘
  • 2
    可隨個人喜好 加香油、白胡椒粉、丸子、蒜頭
  • 3
    完成
小撇步

1、加鍋蓋才不會苦
2、筍子買來放在不馬上煮,
根部要泡在過濾水冰起來 才不會柴

2016/09/16 發表 3,750 瀏覽
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鹿鹿
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討論共 1 則

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可以不加薑片跟芹菜嗎?

3 years ago

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