水信玄餅
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不到10分鐘即完成的小點心
份量
6
人份
時間
10
分鐘
食材
白涼粉
12克
熱水
300ml
食用花草
適量
-
1將12g的白涼粉溶入300cc的熱水裡，攪拌均勻直到完全溶解。 -
2放入花擺置模具，再將溶液倒入並扣緊。放置室溫或冰鎮10分鐘，完成後模具反扣即可脫模。
-
3可配上黑糖水及黃豆粉就是道地的水信玄餅了。
