沙茶牛肉煲 沙茶帶點微辣風味的牛肉煲,肉質軟嫩,滋味好下飯,不需要時時刻刻顧爐火,手邊繁忙也可以輕鬆用智慧鍋完成的美味,當成便當菜也超級優:)

沙茶牛肉煲


Lina /布魯媽媽
649 食譜 2.4 萬 粉絲
收藏 544 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

沙茶帶點微辣風味的牛肉煲,肉質軟嫩,滋味好下飯,不需要時時刻刻顧爐火,手邊繁忙也可以輕鬆用智慧鍋完成的美味,當成便當菜也超級優:)

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
500g
200g
100g
5片
1/2根
1大枝
調味料A
1大匙
1大匙
1/4茶匙
1茶匙
1/2茶匙
調味料B
1-1/2大匙
3大匙
1大匙
4個
1包
  • 1
    主材料備齊。牛肋條切大塊狀、高麗菜切片、紅蘿蔔滾刀切塊、辣椒切片青蔥切段備用。
  • 2
    將山崎微電腦智慧鍋功能設定在「煮」並按開始鍵。
  • 3
    不銹鋼鍋內加入適量油先將老薑片爆香。
  • 4
    再放入牛肋塊拌炒到肉質開始轉白。
  • 5
    調味料A倒入一起拌炒出醬色。
  • 6
    再將高麗菜、紅蘿蔔、蔥段及辣椒放入一起拌炒均勻。
  • 7
    調味料B放入後加水至8分滿。
  • 8
    將功能選項重新設定在 燉/煮 並按開始鍵。
  • 9
    蓋上鍋蓋直到燉煮時間結束即可。
  • 10
    沙茶帶點微辣風味的牛肉煲,肉質軟嫩,滋味好下飯,不需要時時刻刻顧爐火,手邊繁忙也可以輕鬆用智慧鍋完成的美味,當成便當菜也超級優:)
2016/10/03 發表 5,383 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Lina /布魯媽媽
649 食譜 2.4 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇亞籽迷迭香早午餐鳳梨酥便當素食WMF快力鍋水波爐微波爐臭豆腐馬卡龍獅王洗碗精涼拌小黃瓜火龍果史雲生雞湯泡麵舒肥機洛神花水果減肥餐鑄鐵鍋奇異果紅豆鳳梨南瓜濃湯滷味普格義大利麵醬燒肉檸檬芭樂Bosch廚師機蜂蜜芋頭鮑魚壽喜燒3M真空保鮮盒牛肉麵芒果拉麵壽司百香果秋葵虎牌電子鍋枸杞冰淇淋蛋捲披薩土豆棉花糖飛利浦IH電子鍋