便利冷凍筍
便利冷凍筍
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煮粥煮麵都可以非常便利快速，跟一般外頭的太空包一樣，打開熱一下就好了！平常快煮加麵條。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
筍子
2
乾香菇
適量
水
4杯
味素
2大匙
油
少許
醬油
少許
胡椒
少許
絞肉
200g
蒜頭
適量
-
1香菇泡水，洗淨備料 (蒜頭切碎備用) -
2筍子刨絲
-
3倒油熱鍋下香菇(正常版：蒜頭爆香，下香菇 絞肉，接著筍絲拌炒)同時下一杯水(量米杯)，注意火候別太大，拌炒約10分鐘見筍子微軟。
-
4醬油、味素、三杯水一起下鍋，即可關火放至冷卻就可以包一包包丟冷凍 (下次冷凍包可不退冰 ，半鍋水開中火 直接下冷凍包，加點高麗菜白菜或是豆皮，滾了之後直接下麵條)就直接解決一餐囉！
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小撇步
隔夜飯也可以當粥煮，對於沒時間可以做飯這個還滿便利的。家中有麵條、關廟麵或是隔夜飯都很方便哦！