泰式甜辣佐鮮蚵-健康廚房

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中秋節烤肉天,烤肉…總免不了會烤一些海鮮類的食材,尤其是帶殼牡蠣,可說是不錯的選擇,烤牡蠣除了吃原味,只要再加些甜辣醬搭配嫩薑絲一起食用,可說是超級美味呢!

食材

帶殼牡蠣 10顆
泰式甜辣醬 2大匙
番茄醬 1茶匙
3g
檸檬汁 少許
洋蔥 少許
香菜 少許
嫩薑絲 適量
  • 1帶殼牡蠣完全刷洗乾淨備用!
  • 2把烤熟的帶殼牡蠣剝開擺盤,每顆牡蠣裡擺放一些嫩薑絲!
  • 3再加上特調的泰式甜辣醬及洋蔥絲
  • 4顆顆甜美,飽滿多汁的鮮蚵,搭配著泰式甜辣醬一起送入口,就是鮮美好吃!

小撇步

滿足你的味蕾.跟著健康廚房饗異國...
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2016/09/11 發表 983 瀏覽

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