臺灣好味-西瓜綿虱目魚蒸【電鍋輕鬆煮】

貓兒食堂
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描述

利用台南在地無毒虱目魚肚與西瓜綿簡單蒸煮,蒸出濃郁的在地風情。

食材

1條量
1大匙
1茶匙
1茶匙
1/2茶匙
適量

步驟

  • 虱目魚肚洗淨拭乾水份,兩面抹上鹽巴,盤底舖上薑片,魚肚朝上放入其餘材料,置於電鍋中,外鍋一杯水蒸至開關跳起即可取出。

    虱目魚肚洗淨拭乾水份,兩面抹上鹽巴,盤底舖上薑片,魚肚朝上放入其餘材料,置於電鍋中,外鍋一杯水蒸至開關跳起即可取出。

小撇步

歡迎來貓家玩耍:)

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