開胃涼拌秋葵_健康廚房
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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秋葵洗淨、大蒜去皮、洋蔥醬搖勻。
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煮水，水滾，放秋葵，秋葵變色，即可撈起。
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泡冰水，冰鎮。也可待涼，放冰箱。
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大蒜切末或片。
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秋葵(秋葵可切小塊)+大蒜在淋上和風洋蔥醬就完成了。
小撇步
不要燙過久，變綠在過20~30秒即可。
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