涼拌小黃瓜

胖仙女
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描述

超簡單的涼拌小黃瓜做法,只要有密封盒,就能在短時間做出非常入味的小黃瓜喔!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

3瓣
1/2根
調味料
2小匙
2小匙
1大匙

步驟

  • 小黃瓜洗淨後切成約0.5公分圓片。

    小黃瓜洗淨後切成約0.5公分圓片。

  • 蒜頭切末,辣椒切碎,再與小黃瓜一起放入玻璃盒中,並加入所有調味料。

    蒜頭切末,辣椒切碎,再與小黃瓜一起放入玻璃盒中,並加入所有調味料。

  • 將玻璃盒的密封蓋蓋上,搖晃數下至全部混合均勻,冷藏至少一天讓它入味。

    將玻璃盒的密封蓋蓋上,搖晃數下至全部混合均勻,冷藏至少一天讓它入味。

小撇步

涼拌小黃瓜醃到第二、第三天的時候最好吃,最好每一天都拿出來搖晃一下,所有食材會更均勻入味。
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胖仙女
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留言

共 1 則
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  • Ting Su
    Ting Su

    可以用白醋嗎?

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