【小磨坊】一鍋料理-野菜義大利麵

1 小番茄對半切，洋蔥切塊，蘆筍切斷備用，大蒜切片，紅辣椒剁碎。

2 用深平底鍋加入600毫升的冷水，待水滾倒入蒜風味油，加入海鹽、粗粒黑胡椒、小番茄、大蒜、洋蔥、紅辣椒、蘆筍以及義大利麵，煮至水收乾九成左右，關火。

3 關火後燜置5分鐘。