酸菜鮮蚵湯

135 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

利用鹹菜的鹹與肥美鮮蚵的甜
無須另外加調味料

份量2人份

食材

鮮蚵 1斤
鹹菜 適量
適量
九層塔 適量
分組1
米酒 少許
香油 少許
胡椒粉 少許
  • 1鮮蚵加鹽巴小心洗淨 鹹菜(切碎)薑切絲 九層塔洗淨備用
  • 2湯鍋加水放入薑絲與鹹菜煮出味道 放入鮮蚵
  • 3煮熟後放九層塔 香油 胡椒粉即可享用
贊助

小撇步

水的多寡依照鹹菜鹹度做調整

2016/10/24 發表 1,856 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣