清冰箱之大滷湯 Pamela Kao 17 食譜 29 粉絲 追蹤 51 說讚 一起做 讚 收藏 食材 番茄 2大顆 白菜 6小葉 豆腐 一方塊 蝦仁 一碗 干貝 數顆 蟹肉棒 3條 蛋 (打散) 4顆 醬油 4大匙 烏醋 4大匙 烹大師 2小匙 胡椒 一點 蒜泥 一小匙 鹽 約3/4大匙 水 1500 ml 步驟 將水煮滾, 將所有固體材料先放入, (基本上就看冰箱剩什麼, 香菇, 木耳, 青蔥皆可) 再次滾時再加入蛋花, 加調味料, 鹽和醬油可依口味增減, 顏色不夠深就多放醬油少放鹽, 反之亦然 做湯麵或燴飯都好吃喔 5,046 瀏覽 2016/09/08 發表