低卡菜單-南瓜馬鈴薯沙拉
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【減肥料理 必須要好吃】
南瓜與馬鈴薯有健康的澱粉，本來會加桂冠沙拉，這次改加奶油，讓口感滑順
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
南瓜
約半顆
馬鈴薯
約ㄧ顆
奶油
50g
綜合堅果
適量
可愛小熊模具
1個
-
1將南瓜與馬鈴薯削皮，並放入電鍋蒸熟
-
2蒸熟後搗成泥(因為喜歡馬鈴薯塊感，所以馬鈴薯沒有完全成泥狀)
-
3加入奶油後，繼續攪拌搗泥
-
4將泥放進小熊模具，講小熊模具拉起，再灑綜合堅果，完成。