低卡菜單-南瓜馬鈴薯沙拉

派大菁
10 食譜 10 粉絲

描述

【減肥料理 必須要好吃】
南瓜與馬鈴薯有健康的澱粉,本來會加桂冠沙拉,這次改加奶油,讓口感滑順

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

約半顆
約ㄧ顆
50g
適量

步驟

  • 將南瓜與馬鈴薯削皮,並放入電鍋蒸熟

  • 蒸熟後搗成泥(因為喜歡馬鈴薯塊感,所以馬鈴薯沒有完全成泥狀)

  • 加入奶油後,繼續攪拌搗泥

  • 將泥放進小熊模具,講小熊模具拉起,再灑綜合堅果,完成。

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