蔥油餅

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蔥油餅
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老爺利用我做完披薩剩下的麵糰，捲起衣袖露兩手做了蔥油餅！
一定要給他拍拍手～👏🏻👏🏻👏🏻

食材

高筋麵粉 150g
水 100cc
糖 10g
鹽 5g
快速酵母 3g
油 適量
蔥花 適量
  • 麵糰桿平整
    1 麵糰桿平整
  • 撒上油、鹽，鋪上蔥花
    2 撒上油、鹽，鋪上蔥花
  • 沿邊緣捲起
    3 沿邊緣捲起
  • 收成蝸牛殻狀
    4 收成蝸牛殻狀
  • 壓平再次桿平
    5 壓平再次桿平
  • 下油鍋煎至兩面金黃色
    6 下油鍋煎至兩面金黃色
  • 完成了～看了吞口水⋯⋯
    7 完成了～看了吞口水⋯⋯
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2016/09/07 發表 4,198 瀏覽

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