蔥油餅
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老爺利用我做完披薩剩下的麵糰，捲起衣袖露兩手做了蔥油餅！
一定要給他拍拍手～👏🏻👏🏻👏🏻
食材
高筋麵粉
150g
水
100cc
糖
10g
鹽
5g
快速酵母
3g
油
適量
蔥花
適量
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1麵糰桿平整 -
2撒上油、鹽，鋪上蔥花
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3沿邊緣捲起
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4收成蝸牛殻狀
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5壓平再次桿平
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6下油鍋煎至兩面金黃色
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7完成了～看了吞口水⋯⋯
