香菇筍干控肉


花媽甜心派
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限12字

帶皮五花燉到軟爛一口咬下在口中化開~
秒殺白飯的好滋味

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
10-15朵
300克
5-6顆
1支
分組1調味料
4大匙
2茶匙
2茶匙
少許
  • 筍乾洗淨,帶皮五花肉切塊備用

    筍乾洗淨,帶皮五花肉切塊備用

  • 起油鍋將五花肉煸香至表面金黃倒入蒜頭一起炒出香氣

    起油鍋將五花肉煸香至表面金黃倒入蒜頭一起炒出香氣

  • 醬油延鍋邊熗出醬香味後倒入筍乾翻炒一下加入香菇水

    醬油延鍋邊熗出醬香味後倒入筍乾翻炒一下加入香菇水

  • 所有調味料,辣椒,香菇倒入電鍋內鍋
外鍋約2.5-3杯水煮至開關跳起即可

    所有調味料,辣椒,香菇倒入電鍋內鍋 外鍋約2.5-3杯水煮至開關跳起即可

小撇步

鹹度可依個人喜好調整
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