香菇筍干控肉 花媽甜心派 1,071 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 195 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 帶皮五花燉到軟爛一口咬下在口中化開~ 秒殺白飯的好滋味 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 帶皮五花肉 500克 香菇 10-15朵 筍乾 300克 蒜頭 5-6顆 辣椒 1支 分組1調味料 醬油 4大匙 細砂糖 2茶匙 白胡椒粉 2茶匙 米酒 少許 筍乾洗淨,帶皮五花肉切塊備用 起油鍋將五花肉煸香至表面金黃倒入蒜頭一起炒出香氣 醬油延鍋邊熗出醬香味後倒入筍乾翻炒一下加入香菇水 所有調味料,辣椒,香菇倒入電鍋內鍋 外鍋約2.5-3杯水煮至開關跳起即可 小撇步 鹹度可依個人喜好調整 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719/ 2016/09/07 發表 2,917 瀏覽
Tsai-Ling Chen
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