58蔥油雞 【58度金門高粱酒】


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蒸的簡單.蒸的好吃又健康.香醇的58高梁配上茶葉梅解膩又有口感.沒嘗試過吧~試看看

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
雞腿
一支
茶葉梅
一包
薑絲
少許
蔥絲
少許
胡椒鹽
1匙
58度金門高粱酒
1匙
  • 1
    將材料洗淨備用
  • 2
    雞腿去骨.將胡椒鹽.58度金門高粱酒抹在雞腿上
  • 3
    茶葉梅去籽
  • 4
    將雞腿包住茶葉梅.用紙捲起來放入電鍋下去蒸.外鍋 一杯水
  • 5
    蒸好切片.上面灑點香菜
  • 6
    蒸好的湯汁別丟
  • 7
    將蔥絲跟薑絲泡水
  • 8
    起鍋放點香油在倒入湯汁和薑絲.蔥絲放點調味料
  • 9
    即可盛盤
小撇步

有種陪伴是永遠的陪伴金門高梁酒快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

2016/09/03 發表 1,366 瀏覽
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