椒鹽米血糕 山腳下的愚婦 78 食譜 357 粉絲 追蹤 351 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用香煎取代油炸，一樣酥脆好吃 香噴噴的胡椒及蒜味 家裡也可以有鹹酥雞攤喔 食材 米血糕 2片 蒜末 1大匙 辣椒末 1小匙 蔥白 1大匙 食用油 2大匙 步驟 米血洗淨後擦乾切成適當大小，起油鍋，將米血煎至微微金黃酥脆，起鍋備用 同鍋利用鍋中剩餘油，下蒜末、蔥末及辣醬末。炒香後下剛剛煎熟的米血拌炒 配料炒香後加入煎好的豬血糕，灑入適量的胡椒鹽拌勻即可香噴噴上桌 小撇步 1.起鍋前加點九層塔更有鹹酥雞攤味唷 1.8 萬 瀏覽 2016/09/07 發表
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