灶咖の月光餅「窮人月餅」

描述
在台灣被稱為窮人月餅,由於當時物質缺乏,窮人買不起廣式月餅等昂貴應節食品,便以月光餅代替。
我想古早人怎麼也不會料到,現在的地瓜價格不菲吧!但我還是喜歡這樣淳樸的滋味。
簡單上手,材料無負擔,適合自己做給心愛的人或親子互動應景的佳節小點。
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在台灣被稱為窮人月餅,由於當時物質缺乏,窮人買不起廣式月餅等昂貴應節食品,便以月光餅代替。
我想古早人怎麼也不會料到,現在的地瓜價格不菲吧!但我還是喜歡這樣淳樸的滋味。
簡單上手,材料無負擔,適合自己做給心愛的人或親子互動應景的佳節小點。
「料理是一種享受,是一份對生活的愛」 找到一個最好的想法,用心規劃它 於是我~ 用在地的食材 愛身邊的人(無過多添加物,新鮮天然) 簡單、省時、創美味,重溫古早人的生活智慧。 呈現用簡單方便,自己也菜! 只因為讓想尋味的人有跡可循「熟悉的味道」。 (爸爸做過or跟爸媽一起做過的料理)
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