雪白菇菇串燒組-和風柚子-健康廚房
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串燒組
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
香菇
2朵
金針菇
0.5份
小黃瓜
1/4段
泡菜
1匙
淹嫩薑
1匙
番茄
0.5顆
味增
2匙
和風柚子
1匙
米酒
3匙
-
1先將香菇和金針菇洗乾淨後豬肉切片,不需要任何調味 用豬肉片將金針菇捲起來後串一串 , 利用和風柚子混合一點味增和米酒 還有水 下去調和後與豬肉捲一起烹煮 肉比較濕潤 烹煮10分鐘後確認豬肉已經熟ㄌ可以進行擺盤 將小黃瓜和番茄切片一起食用
