南瓜西西米露


 Fionasit429
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限12字

作法很容易,南瓜味不会重~颜色漂亮,小盆友也会喜欢吃的糖水!

食材
半粒/一家人吃刚刚好
适量
适量
适量
3汤匙
  • 先把西米露煮滚,煮到剩一点白粒就捞起来

  • 把西米露倒入冷水。这样可以使西米露Q弹透明

  • 再继续把西米露煮熟,煮到透明为止捞起来再倒入冷水

  • 把南瓜切片,拿去蒸软

  • 把南瓜压碎,加入糯米粉。揉成面团

  • 把面团揉成圆形(好像汤圆一样)

  • 把南瓜粒倒入煮滚的热水里。等南瓜粒浮起就可以捞起来了

  • 用开水加椰浆粉,加入白糖。倒入南瓜粒就完成了

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