豆豉小魚苦瓜


Lun Lun
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限12字
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
1個
適量
適量
1個
1個
適量
適量
  • 1
    備料: 蒜片,辣椒斜段,小魚乾,豆豉。苦瓜切薄片。
  • 2
    爆香蒜片及辣椒
  • 3
    放入小魚乾豆豉翻炒
  • 4
    加入苦瓜,適量水,調味料。蓋蓋悶煮。
  • 5
    上色。
  • 6
    盛盤
  • 7
    今日晚餐!!
2016/09/02 發表 2,717 瀏覽
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Lun Lun
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討論共 2 則

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苦瓜要先燙過嗎?

a year ago
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想請問最後一張照片的南瓜那道菜怎麼做的?

3 years ago
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作者回應

有食譜喔!https://icook.tw/recipes/169319
不過比較建議用圓形的那種南瓜比較好,盡量挖乾淨點,而且要測試蒸蛋內裡是否有熟喔!

3 years ago

大家都在查

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