韓式小菜(반찬)醬炒魚板간장어목볶음

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每次去吃韓式料理的澎湃小菜中,最喜歡而且常常請他再來一盤的就是這個炒魚板啦!!!甜甜的洋蔥和香香的魚板,又鹹又甜真的是美式餐點做不到的阿阿阿!!!苦無夜市宵夜供給只好自己做做小菜配上啤酒療癒身心😂

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

蒜頭 1大匙
洋蔥 1顆
魚板 4片
3根
白芝麻 1大匙
醬料們
醬油 2大匙
砂糖 1大匙
2大匙
麻油 2匙
  • 1洋蔥切條、蒜頭切丁加一點橄欖油炒香。
  • 2魚板切條,待洋蔥成金黃色後將魚板加入,關成中小火拌炒約三分鐘。
  • 3三分鐘後加入混勻的醬料拌炒直到料均勻上色,最後加入切條的綠蔥和白芝麻,拌炒約一分鐘後即可收汁起鍋。
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小撇步

魚板放在玻璃保鮮盒冰在冰箱隨時都可以拿來當點心吃喔!!冰著吃也很好吃呢!!

2016/08/31 發表 777 瀏覽

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