泡菜炒松阪豬

Name: 泡菜炒松阪豬 by Fiona 。料理生活記事
Total time: 10 min
Ingredients: 松阪豬 100 g; 洋蔥 1/2 顆; 泡菜 1/2 碗

描述

十分鐘就可以上桌的泡菜松阪豬，自己在家炒，酸辣泡菜搭著嫩嫩的松阪豬，一下子就掃光白飯!
Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking Note
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時間

10 分鐘

食材

松阪豬

100 g
洋蔥

1/2 顆
泡菜

1/2 碗

步驟

松阪豬逆紋切，洋蔥切絲備用。
炒香洋蔥絲後，繼續炒泡菜，讓泡菜的酸香味道更突出。
放入松阪豬炒熟即可。

小撇步

松阪豬不宜炒過久。
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2016/08/29 發表

Fiona 。料理生活記事 35 食譜 375 粉絲

Fiona從小愛吃, 也愛拆解食物料理方式... 先前為一枚HR上班族,日日夜夜協助人職涯相關事項最後自覺自己要回歸於那個愛吃愛料理的女子... 是天賦也是選擇.. 將料理與品嚐食物美味視為生命中最重要的事融入自己的一些生活體驗與觀察, 料理即生活... FB: https://www.facebook.com/filinnote/

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