日式炒麵麵包~親子DIY

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描述

炒麵麵包製作簡單,
小朋友也可以在一旁幫忙,
親子一同DIY,
感覺會更好吃喔~

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

半個
100g
1大匙
1/2大匙
1匙
1大匙
4小包
適量
2大匙
1大匙

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 準備一鍋熱水,下一包麵,煮到約六分熟

    準備一鍋熱水,下一包麵,煮到約六分熟

  • 將薄鹽醬油,醬油膏,味霖,糖,水先攪勻為醬汁備用。熱鍋入油,轉中小火,倒入洋蔥,炒軟,倒入雞肉片,炒白,將麵條及醬汁一起倒入鍋中,炒勻至收汁即可。

    將薄鹽醬油,醬油膏,味霖,糖,水先攪勻為醬汁備用。熱鍋入油,轉中小火,倒入洋蔥,炒軟,倒入雞肉片,炒白,將麵條及醬汁一起倒入鍋中,炒勻至收汁即可。

  • 在炒麵前,可先將烤箱120度預熱5分鐘,放熱水入烤盤,上面再放網架,將麵包用烤箱及熱水餘熱蒸烤10分鐘備用。麵炒好,即可開始準備親子DIY時間。

    在炒麵前,可先將烤箱120度預熱5分鐘,放熱水入烤盤,上面再放網架,將麵包用烤箱及熱水餘熱蒸烤10分鐘備用。麵炒好,即可開始準備親子DIY時間。

  • 先請小朋友協助將海苔剪成細絲(沒有很細也無所謂)

    先請小朋友協助將海苔剪成細絲(沒有很細也無所謂)

  • 大人從烤箱拿出麵包,放在盤子上,向兩面撥開。請小朋友將炒麵放置於麵包中,再請小朋友灑上一半海苔絲。

    大人從烤箱拿出麵包,放在盤子上,向兩面撥開。請小朋友將炒麵放置於麵包中,再請小朋友灑上一半海苔絲。

  • 擠上適量沙拉醬(或美奶滋),再灑上剩下的海苔絲,親子DIY日式炒麵麵包就大功告成了~

    擠上適量沙拉醬(或美奶滋),再灑上剩下的海苔絲,親子DIY日式炒麵麵包就大功告成了~

  • 媽媽爸比版的,有加入米果花生,吃起來口感更棒喔!

    媽媽爸比版的,有加入米果花生,吃起來口感更棒喔!

小撇步

陳太太的小叮嚀:
1麵體也可以選較硬的日式拉麵,個人喜好即可。
2洋蔥可改為高麗菜絲也不錯
3也可加一些泡麵所附醬汁炒麵
歡迎到我的粉絲頁討論喔~
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