蜂蜜凱薩鮮蝦水果杯【健康廚房】
描述
炎熱夏日很適合來一道兼顧美味營養與健康的沙拉，將蝦仁拌上特調的蜂蜜凱薩沙拉醬，酸中帶甜又不嗆鼻，與水果搭起來也相當合拍，最後隨意撒上綜合堅果與果乾，就是完美的一餐夏日輕食囉！
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熱量
步驟
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稍一鍋熱水，加入鹽巴，將洗淨後的蝦仁燙熟，撈起後泡冰水，讓蝦仁保持脆度，然後撈起瀝乾備用
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小黃瓜用刨刀削成緞帶狀
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準備調製沙拉醬！首先利用健康廚房的經典凱薩沙拉醬當基底
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加入一些蜂蜜，讓凱薩醬味道更溫和，也更適合與水果搭配
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份量可以邊攪拌邊試吃，調到喜愛的酸甜度就是蜂蜜凱薩沙拉醬囉！
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將蝦仁與蜂蜜凱薩沙拉醬拌勻
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最後組裝！緞帶小黃瓜鋪底，隨意擺上水果丁與蝦仁，最後撒上一把綜合堅果與果乾，就是清爽健康的一餐輕食沙拉！
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