洋蔥炒蛋 Sidney的廚房樂園 375 食譜 9,736 粉絲 追蹤 3,467 說讚 18 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 洋蔥與雞蛋都是家中孩子喜歡的食材~將蛋與洋蔥同炒一口吃下洋蔥的清甜也吃得出蛋香~ 收錄在：【第121週】一週菜單 份量 4 人份 食材 洋蔥 拳頭大一顆 雞蛋 三顆 鹽 少許 日式醬油 少許 油 適量 步驟 雞蛋先在容器裡打散 鍋中放入少許油加入切絲的洋蔥~炒至洋蔥軟化或是你喜歡的軟硬度~加點鹽調味*此照片洋蔥剛入鍋尚未炒軟 將炒好的洋蔥放入蛋液中拌勻 鍋中再加油~放入已混合的洋蔥與蛋~ 等到蛋稍凝結~開始一小塊一小塊翻面~直到蛋熟 盛盤淋上些許日式醬油增加風味 上桌 2016/08/24 發表 8.6 萬 瀏覽
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