Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 柚子醬梅花豬肉片 描述 夏天喝上一杯冰冰涼涼的柚子茶,消暑又解渴,用這種概念在食物料理上也是相通的! 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花豬肉 150g 米酒 丨匙 塩 少許 玉米粉 少許 紅蘿蔔 少許 甜豆 少許 猴頭菇 1個 柚子醬 1大匙 步驟 梅花肉切薄片,米酒、塩抓抓,少許玉米粉抓勻 熱水泡熟(水滾後放入肉片,關火悶一下下)取出後冰鎮 菇菇切片、紅蘿蔔刨細絲、燙熟, 甜豆燙熟,取出豆仁 全部食材加入柚子醬拌勻即可 8,056 瀏覽 2016/08/23 發表