酪梨莎莎醬(Guacamole)
描述
酪梨是一種神奇的食材，本身吃起來沒甚麼味道，但卻能夠提升其他食材的風味，並且還增加了奶油般的滑順口感；前陣子Oliver和爸爸一起去LA玩的時候，在一條墨西哥的小市集裡吃到美味的酪梨莎莎醬，回台灣後憑著記憶把這道點心重新呈現，讓沒有去LA的媽媽也可以吃得到，同時也分享給大家。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
打拋豬 排骨 雞胸肉 台式泡菜 炒麵 義大利麵 炒飯 杏鮑菇 滷肉 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 早餐 三杯雞 涼拌小黃瓜 餅乾 番茄炒蛋 糖葫蘆 小黃瓜 馬鈴薯 菠菜 麻婆豆腐 玉米濃湯 湯麵 番茄 白菜滷 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 櫛瓜 湯 家常菜 地瓜 高麗菜 高麗菜飯 雞湯 鮭魚 豆腐 金針菇 低脂高蛋白 酸辣湯 南瓜 竹筍 蒸蛋 花椰菜 茄子 香菇雞湯 粽子 四季豆 瓜仔肉 雞肉