寶寶副食-菠菜煎餅

1 先將菠菜切幼,菠菜蓉加少許水再放入攪拌機攪拌半分鐘(水不用多,不夠就逐少加)。

2 麵粉加蛋,菠菜蓉,加水(逐少加入才不會結粒), 加至糊變幼滑(愈稠煎餅愈硬,但也不要太稀)。

3 然後就用平底鍋開小火煎至微焦即可。