寶寶副食-菠菜煎餅
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
低筋麵粉
一碗
全蛋
一隻
菠菜
半束
水
適量
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1先將菠菜切幼,菠菜蓉加少許水再放入攪拌機攪拌半分鐘(水不用多,不夠就逐少加)。
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2麵粉加蛋,菠菜蓉,加水(逐少加入才不會結粒), 加至糊變幼滑(愈稠煎餅愈硬,但也不要太稀)。
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3然後就用平底鍋開小火煎至微焦即可。
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