曼。不經心 197 食譜 584 粉絲 追蹤 就是要醬》簡易青醬 描述 少少的材料與簡易的步驟就可以輕鬆做出美味青醬 #素食 #蔬食 286 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 材料 甜羅勒葉子 50g 大蒜 3瓣 橄欖油 100g 核桃(無調味) 30g 起司粉 15g 檸檬汁 半顆 調味 鹽 適量 胡椒 適量 步驟 甜羅勒葉子洗淨後擦乾、核桃入烤箱烘烤三至五分鐘。 將甜羅勒、大蒜、橄欖油放入料理機打碎後再放入核桃、起司粉及檸檬汁繼續打成泥。 確認材料都均勻打碎後加鹽與胡椒,以個人喜好適量調味。 小撇步 1.食譜參考來源:「On the table餐桌上」Soac與好友們的西式家常料理 2.若沒有烤箱,也可以用平底鍋乾鍋烘炒堅果。 6,260 瀏覽 2016/08/20 發表