菇菇碗蝦仁

將所有食材清洗完畢。紅蘿蔔略切絲（在粗一點） 香菇一朵約切3-4塊 （隨意） 金針菇去掉地頭即可 （整根比較好吃👍）蒜頭 切片（如果😍喜歡吃蒜頭可以切大塊） 。

碗豆洗乾淨即可

蝦仁退冰 即可

鍋子燒熱，加入少許沙拉油，放入蒜頭爆香，炒香之後加入蝦仁在依序加入金針菇、香菇、紅蘿蔔並加入少許的水、調味料最後加入碗豆煮熟，即可成盤。😊👍