水蓮菇菇

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清脆的水蓮配上菇類
味道很搭配呢!

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

水蓮 1包
菇菇 1包
枸杞 配色
蒜頭 2顆
  • 1水蓮跟香菇洗淨 切好備用
  • 2水蓮先川燙後撈起備用
  • 3蒜頭炒香後加入菇菇
  • 4加一點水,水滾後加入水蓮拌炒 灑上枸杞,起鍋
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小撇步

水蓮要用燙的唷!
枸杞不能太多,會酸

2016/08/15 發表 2,760 瀏覽

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討論共 1 則

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請問步驟2中的水蓮汆燙大概幾分鐘?謝謝您

2 個月前