盆栽奶酪
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1 吉利丁泡冰水軟化(泡15分鐘)，用冷水的話就放冰箱 -
2 鮮奶加糖，加熱到糖融化，不用煮沸，微溫即可
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3 軟化的吉利丁，加到牛奶裡面，拌勻融化，再沖入鮮奶油裡面
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4 過篩後，分裝到布丁杯
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5 放入冰箱冷藏凝固12小時或隔天食用
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6 鋪上餅乾屑，種植喜歡的花草
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7 好看又好吃的植栽奶酪
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