素食花生豬血糕

游聲豐
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描述

素食朋友也可以享用遠近馳名的花生豬血糕了!用紫菜糕就可以簡單DIY囉!

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

一包
半碗
少量
調味料
1匙
1/4匙
少許
1匙

步驟

  • 將紫菜糕切成小立方體,置於盤內放入電鍋蒸10分鐘。

  • 蒸的同時,將香菜洗淨後用紙巾吸乾水份,然後摘下葉子備用。

  • 將素蠔油,砂糖,烏醋,開水調成調味醬

  • 蒸好的紫菜糕逐一沾醬汁後再沾滿花生粉,再擺盤,最後灑上香菜葉就完成了。

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留言

共 3 則
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  • 只要是素料店幾乎百分百有賣喔!

  • Amber
    Amber

    里仁(有機食品商店)有賣哦!紫菜糕用煎炸方式也非常好吃~

  • 謝謝分享素食料理~~請問紫菜糕是哪裡買的呢:) 謝謝!

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