杏鮑菇肉燥

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乾式 杏鮑菇肉燥
不油膩 非常下飯
煮一次就可以吃好幾餐

份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

主食材
五花絞肉 400g
杏鮑菇 400g
洋蔥 半顆
蒜頭 20顆
辣椒 4條
調味料
醬油 6小匙
1小匙
4小匙
  • 1所有食材切小丁
  • 2絞肉炒到變白
  • 3杏鮑菇 洋蔥 蒜頭 辣椒 一次下 拌炒至出水變軟
  • 4加入 醬油 糖 鹽 拌炒
  • 5炒到醬汁收乾 起鍋
  • 6開吃囉 拌飯 拌麵 都好吃
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小撇步

杏鮑菇切小一點 吃起來才不用一直嚼

2016/08/13 發表 2,858 瀏覽

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