KURI's│杏鮑菇肉燥醬

2015/10/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
662 24 0 0

滷三層肉時習慣多熬煮ㄧ些湯汁,
隔天就能用來做快速版的肉燥醬,
不管拌飯、拌麵或湯麵都很美味。

食材

蒜頭酥 適量
油蔥酥 適量
絞肉 適量
紅蘿蔔 適量
杏鮑菇 適量
滷汁 適量
醬油膏 少許
  • 1 紅蘿蔔、杏鮑菇切小丁。
  • 2 起油鍋,炒香蒜頭酥、油蔥酥後再依序加入絞肉、紅蘿蔔和杏鮑菇拌炒。
  • 3 加入滷汁、醬油膏拌勻,滾開後轉小火蓋上鍋蓋熬煮約10分鐘即可。
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣