【免烤箱】四種食材巧克力雪球
描述
冷凍版本的巧克力雪球吃起來有點像麻糬冰淇淋的感覺, 冷藏的內餡像是綿綿的巧克力醬, 你們也做來吃吃看吧! 放在冰箱, 想吃就可以拿一顆出來吃XD
大約可以做30顆左右喔!
歡迎來看更多詳細步驟的影片^^
https://youtu.be/17m9glcfNmQ
時間
10
分鐘
步驟
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將消化餅乾放進袋子(夾鏈袋為佳), 把它壓碎成粉狀.
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把消化餅粉, 煉乳, 可可粉放進容器中, 攪拌至黏稠狀.
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用手拿出一小部分, 稍微塑型成球狀, 這時候會感覺有點黏, 但不用擔心喔.
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把椰子絲倒入一個盤子, 把做成球狀的麵團放入, 將表面沾滿椰絲, 這時候可以再加強塑型一下, 此時會很好調整形狀.
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放進冰箱20分鐘就完成囉, 可以放冷藏, 也可以放冷凍, 看你們喜歡怎麼樣的口感^^
小撇步
P.S.愛吃甜一點的人,可以額外再加些糖, 看個人! 但我自己是覺得這樣的甜味就已經夠囉!:)
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https://www.youtube.com/channel/UCOfpQnvDD_dzjPfd58WpIOg
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