你們好~我是一個愛中文,愛吃甜食的加拿大人.很開心可以跟大家一起做加拿大跟其他國家的料理:D也謝謝你們陪我ㄧ起練習中文哈哈^_^
三種食材做香檳軟糖

情人節想做手工點心當禮物的人, 快試試看這個簡單但很有情調的食譜吧;) 但未成年請勿飲酒喔! *歡迎來看更多詳細步驟的影片:) ...

食材:香檳、砂糖、吉利丁粉

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簡單南瓜派

感恩節快到了, 一定要試試看這個! 又健康又美味, 是秋天的味道, 是經典, 也是我最喜歡的西方甜點之一! ;) 秋天一定要吃的料理...

食材:九吋派皮、南瓜泥、肉桂粉、雞蛋、肉荳蔻粉、煉乳、丁香粉、黑糖、薑粉、香草精、鹽巴

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【三種食材】超夠味香蒜奶油

很簡單,一點都不輸餐廳賣的! 而且超夠味的喔~吃完這個, 殭屍會害怕你! XD 拿來做其他料理也很方便喔! *沒用完可以放在冰箱保存...

食材:奶油(室溫)、大蒜、巴西里

熔岩起司辣味雞塊拼盤

這個辣味雞塊肉又入味又嫩, 沾著熱熱的溶化起司, 真是太幸福了! 週末夜消夜的最佳選擇 ;) *拼盤上可以另外放些自己喜歡的炸物...

食材:雞胸肉、油炸油、鹽巴、胡椒、玉米粉、乾燥牛至、中筋麵粉、奶油、義式香料、美式辣醬、莫札瑞拉起司絲、白醋、切達起司絲

【經典】巧克力豆餅乾

這是我童年記憶裡的味道, 希望你們也會喜歡! :) *這個食譜份量可以做25片喔! *歡迎來看更多詳細步驟的影片:) https:...

食材:奶油(室溫切塊)、砂糖、黑糖、香草精、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、巧克力豆

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【超簡單】培根起司香蔥司康

把食材全部攪拌在一起送進烤箱, 隔天的早餐或是點心就搞定了:) 表面跟底部酥脆, 裡面蓬鬆柔軟. 有點像是批撒派皮的感覺! 搭配上起...

食材:中筋麵粉、奶油、牛奶、泡打粉、鹽巴、厚切培根(切丁)、切達起司絲、蔥(切蔥花)

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【超簡單】爆漿起司球

超簡單做, 連烹調時間都超短. 外皮酥脆. 咬下去的時候聽得到咖茲咖茲的聲音, 熱熱的起司立刻從裡面流出來! 每顆都用牙籤插著, 很...

食材:莫札瑞拉起司、雞蛋、義式香料、麵包粉、大蒜粉、油炸油

【超簡單】芒果杯子蛋糕

喜歡什麼水果就可以換成什麼水果喔! 全部食材加在一起攪一攪就可以進烤箱囉! 蛋糕裡面濕潤吃得到新鮮果肉 :D 烤完房子都是水果香:P...

食材:中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、芒果(切碎)、煉乳、糖粉(非必要)

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【免烤箱】四種食材巧克力雪球

冷凍版本的巧克力雪球吃起來有點像麻糬冰淇淋的感覺, 冷藏的內餡像是綿綿的巧克力醬, 你們也做來吃吃看吧! 放在冰箱, 想吃就可以拿一...

食材:消化餅乾、煉乳、可可粉、椰子絲

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【經典】超濃郁❤培根起司馬鈴薯濃湯

一鍋到底, 輕鬆完成"經典濃湯"! 每一口都有豐富的滋味, 滿滿的起司香與奶香的濃郁湯頭, 配上鬆軟的馬鈴薯與與酥脆的培根, 真的好...

食材:培根(切塊)、洋蔥(切丁)、中筋麵粉、雞肉高湯、牛奶、馬鈴薯(切塊)、酸奶油(Sour Cream)、切達起司、青蔥(切蔥花)

【父親節】簡單出大菜❤超綿密多汁肉派

這個肉派源自於加拿大的法語區, 是我們節慶會吃的料理, 味道非常棒, 酥脆的外皮配上超綿密多汁的內餡. 是我自己目前最愛的食譜! 每...

食材:奶油、大蒜、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、豬絞肉、肉桂粉、牛絞肉、肉荳蔻、牛肉高湯、烤馬鈴薯、派皮、蛋液

1分鐘做滑順蜂蜜芥末醬

這個蜂蜜芥末醬很溫潤, 很適合喜歡甜甜口味的人, 也很適合小朋友喔! 口味很溫和, 不用擔心黃芥末味道太嗆. 搭配炸物, 塗吐司三明...

食材:黃芥末醬、美乃滋、蜂蜜、鹽巴

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