吳郭魚(清蒸)👍
食材
吳郭魚
一隻
薑片
8-15片
蔥
少許或配色
蒜頭
8-10顆
米酒
少許
糖
一匙
-
1 把魚清洗乾淨在魚身切橫條放薑片跟蔥 在把蒜頭放在魚肚裡 放上盤子 倒適量的醬油 少許的糖 攪拌倒入 在倒些少許的米酒 下去清蒸15-20分 火適中就可以 依個人喜好 如果喜歡湯汁配飯 可以再多些醬汁噢🙏
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