免油炸香酥可樂餅【樂事盒裝洋芋片】
描述
小朋友放學回家直喊餓，萬能的媽媽總是得想辦法變出些什麼來，這次要推薦媽媽們一招：免油炸的可樂餅，只要利用冰箱剩食材及樂事雞汁洋芋片就能搞定噢，簡單又方便
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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20g
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30g
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100g
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20g
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20g
步驟
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馬鈴薯切片蒸熟，壓成泥，再加入無鹽奶油拌勻
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20g樂事雞汁洋芋片，盡可能弄得很碎很碎當調味料
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將步驟3的碎洋芋及蔬菜丁，加入薯泥中拌勻
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將調味完成的薯泥，捏成圓形後略壓扁
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裹上一層洋芋片碎當麵衣，吃起來就會有酥脆的口感囉，還能減少油膩感
小撇步
＊食譜裡的蔬菜丁，可以隨喜換成玉米粒、毛豆、四季豆...或是任何冰箱裡有的食材
＊更多洋芋片入菜的優質料理，請見 >>樂事品牌廚房https://icook.tw/brands/LAYSTW/favorites
