百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 363 粉絲

咖哩可樂餅

咖哩可樂餅

描述

蒸好的馬鈴薯,趁熱與咖哩塊拌勻,再加入其他熟料拌勻,塑型,沾麵粉、蛋液、麵包粉,炸至金黃,香噴噴

13 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 馬鈴薯洗淨削皮切小塊,電鍋1杯水蒸15分,蒸好燜10分,趁熱與咖哩塊一起拌勻
(玉米粒可用罐頭或新鮮玉米粒蒸熟)

    馬鈴薯洗淨削皮切小塊,電鍋1杯水蒸15分,蒸好燜10分,趁熱與咖哩塊一起拌勻 (玉米粒可用罐頭或新鮮玉米粒蒸熟)

  • 炒鍋倒油,把絞肉、洋蔥炒熟

    炒鍋倒油,把絞肉、洋蔥炒熟

  • 把咖哩馬鈴薯泥、洋蔥絞肉、玉米粒一起拌勻再塑型,沾麵粉->蛋液->麵包粉

    把咖哩馬鈴薯泥、洋蔥絞肉、玉米粒一起拌勻再塑型,沾麵粉->蛋液->麵包粉

  • 取邊角麵包粉丟入油鍋,浮起冒泡,放咖哩可樂餅下去炸,炸至金黃

    取邊角麵包粉丟入油鍋,浮起冒泡,放咖哩可樂餅下去炸,炸至金黃

  • 完成(成品8個)

    完成(成品8個)

4,910 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 363 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 香菇雞湯 竹筍 排骨 金針菇 雞湯 白菜滷 餅乾 地瓜 瓜仔肉 雞肉 玉米濃湯 粽子 三杯雞 小黃瓜 花椰菜 早餐 四季豆 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 高麗菜飯 雞蛋豆腐 豆腐 鮭魚 糖醋排骨 炒飯 番茄 南瓜 娃娃菜 馬鈴薯 麻婆豆腐 菠菜 茄子 打拋豬 炒麵 番茄炒蛋 湯麵 蒸蛋 涼拌小黃瓜 酸辣湯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 義大利麵 家常菜 台式泡菜 高麗菜 滷肉