低熱量營養的*彩色胡麻蔬果沙拉
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清爽的蔬菜水果與低油脂的雞胸肉，拌勻胡麻醬，就是夏天兼顧營養與健康的無負擔料理：）
份量
3
人份
食材
雞蛋
3顆
馬鈴薯
3顆
雞胸肉
兩塊
綠花椰菜
一朵
四季豆
一把
牛蕃茄
兩顆
*調味
黑胡椒
適量
鹽
適量
胡麻醬
適量
-
1馬鈴薯切塊蒸熟 -
2水煮蛋切塊備用
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3綠花椰菜川燙冰鎮（可加橄欖油）
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4四季豆切段加胡椒拌炒（可加蒜爆香）
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5雞胸肉切塊用鹽與黑胡椒醃製五分鐘（可加少許香料如迷迭香）
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6將醃製過的雞胸肉煎熟
-
7將所有材料放涼後加入切塊的牛蕃茄
-
8淋上胡麻醬拌勻就可以上桌嘍：）
小撇步
*還可以加一些堅果更有口感喔