海南雞飯

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懶人媽媽火速料理

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

主角
童子雞腿、翅、腳 各2隻
米酒 1大匙
葱絲 適量
墊底的
白米 2杯
阿媽客家雞飯即煮醬 1包
2杯半
沾醬
檸檬汁 2顆黃檸檬
蒜頭 8瓣
薑末 1大匙
醬油 1小匙
冰糖 適量
香菜 適量
辣椒 適量
  • 1白米洗淨泡水約20分倒入即煮醬攪拌均勻舖上主角放入電子鍋按煮飯就行了;煮好後撒上葱絲上桌;重口味的淋上沾醬吃更爽😆
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小撇步

📌雞肉先用米酒醃一下,喜歡酒味的也可以把醃過的酒倒進鍋裡煮~~~~香😋
📌沾醬可做可不做,看個人

2016/08/09 發表 3,472 瀏覽

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