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北非番茄半熟蛋


上班族的米其林計畫
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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
半顆
半顆
1/4條
1/2條
1/2罐
兩片
適量
適量
適量
2顆
  • 1
    先將洋蔥和甜椒切絲後,炒到軟化。之後加入番茄罐頭,中火快炒,並以黑胡椒和鹽調味。
  • 2
    之後將第一步驟的食材加入可以進烤箱的小器皿內,並依序放入節瓜、德國香和起司,最後在打上一顆蛋在最上面。
  • 3
    進入烤箱,用180度烤7-10分鐘即可上桌。 上桌後,可以在灑一點黑胡椒和義式香料。
2016/08/07 發表 3,968 瀏覽
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