北非番茄半熟蛋 上班族的米其林計畫 126 食譜 3,477 粉絲 追蹤 260 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 甜椒 半顆 洋蔥 半顆 節瓜 1/4條 德國香腸 1/2條 番茄罐頭 1/2罐 起司 兩片 鹽 適量 黑胡椒 適量 紅椒粉 適量 雞蛋 2顆 步驟 先將洋蔥和甜椒切絲後，炒到軟化。之後加入番茄罐頭，中火快炒，並以黑胡椒和鹽調味。 之後將第一步驟的食材加入可以進烤箱的小器皿內，並依序放入節瓜、德國香和起司，最後在打上一顆蛋在最上面。 進入烤箱，用180度烤7-10分鐘即可上桌。 上桌後，可以在灑一點黑胡椒和義式香料。 2016/08/07 發表 5,749 瀏覽
Helen
