西瓜果凍 ~簡單又好玩

2016/08/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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吃膩西瓜做成果凍,冰冰涼涼吃也不錯╭(′▽`)╭(′▽`)╯
詳細影片教學:https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

食材 (4 人份 90 分鐘

小型西瓜 1顆
洋菜粉 1包
  • 1 將西瓜對半切
  • 2 將果肉全部取出
  • 3 打成果汁
  • 4 加入洋菜粉,西瓜汁:洋菜粉=1300 ml : 10g
  • 5 小火攪拌至洋菜粉完全溶解 放入挖空的西瓜裡,
  • 6 冷藏至少1小時就完成囉
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小撇步

洋菜粉的口感較脆,喜歡Q彈的口感也可以改成吉利丁喔
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