西瓜果凍 ~簡單又好玩

小田太太の玩樂廚房
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描述

吃膩西瓜做成果凍,冰冰涼涼吃也不錯╭(′▽`)╭(′▽`)╯
詳細影片教學:https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將西瓜對半切

    將西瓜對半切

  • 將果肉全部取出

    將果肉全部取出

  • 打成果汁

    打成果汁

  • 加入洋菜粉,西瓜汁:洋菜粉=1300 ml : 10g

    加入洋菜粉,西瓜汁:洋菜粉=1300 ml : 10g

  • 小火攪拌至洋菜粉完全溶解
放入挖空的西瓜裡,

    小火攪拌至洋菜粉完全溶解 放入挖空的西瓜裡,

  • 冷藏至少1小時就完成囉

    冷藏至少1小時就完成囉

小撇步

洋菜粉的口感較脆,喜歡Q彈的口感也可以改成吉利丁喔
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留言

共 2 則
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  • 黃正瑩
    黃正瑩

    可以用吉利丁粉嗎

  • 請問保存期限可以冰幾天?

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