冰花煎餃_超簡易
收藏 71
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
12分鐘冷凍水餃變冰花煎餃，超簡易，一定要試試喔。
粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/
部落格：http://sera070302.pixnet.net/blog
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
冷凍水餃
15
麵粉
一大匙
冷開水
一碗
-
1一大匙麵粉(高.中.低筋均可)與一碗冷開水調勻備用。 -
2平底鍋放少許油，放入冷凍略煎
-
3倒入麵粉水
-
4蓋鍋蓋
-
5計時12分鐘
-
6中小火，火力大約是這樣
-
7倒數5:41
-
8倒數2:50
-
9時間到
-
10時間到
-
11確認底部已完全乾燥酥脆，蓋上盤子，將冰花煎餃扣出
-
12酥脆煎餃上桌
-
13冰花特寫
-
14薄脆冰花
-
15搭配啤酒一級棒
-
16一個接一個停不下來
-
17搭配酸辣湯，完美的一餐，連結：https://icook.tw/recipes/186895
廣告
小撇步
一定要將麵粉水收乾，底部才會脆